Thursday, February 14, 2008

Grilled/Pan Fried Chicken Chop (Chicago Style)


Grilled/Pan Fried Chicken Chop [ chicago style]

kepingan peha ayam yg dibuang tulang
jus limau nipis
bawg putih - tumbuk halus
serbuk lada hitam
sedikit kicap pekat
sedikit sos tiram
sedikit tepung gandum[skettt je tau]
butter ut menggris

Cara-caranya:-
Ayam diperap bersama jus limau, bawang putih, kicap dan serbuk lada hitam, kicap pekat, sos tiram n sedikit tepung beberapa jam
griskan grill atau hot plate dgn butter
goreng kepingan ayam n alih alihkan hingga masak

1 comment:

Lady T said...

macam senang ke..nak cuba pula rasanya =) ganti butter dgn planta dpt ke?