Sunday, December 16, 2007

SAMBAL MANGGA


Bahan
5 tangkai cili merah
2 tangkai cili hijau
5 tangkai ciliapi [jika nak pedas boleh lebih]
1 s/b belacan garam Mangga masam yg masak cincang

Cara
1. Tumbuk/blend semua bahan kecuali mangga sehingga lumat.
2. Gaulkan dengan mangga yg telah dicincang.
3. Hidangkan.








No comments: